Le sentier thématique prend son départ près de l'église St Hilaire, à Mörel-Filet. Suivez la route du village et la rivière du village jusqu'au bout du village, côté montagne. Suivez ensuite la route qui bifurque à gauche. Le sentier à thème mène le long des murs des champs en terrasses à une impressionnante ancienne châtaigneraie. La culture de la châtaigne a une longue tradition dans la région. En 1279 déjà, on en trouve les premières mentions sous le nom de "Chesteholz". Les châtaigniers étaient alors plantés pour assurer la subsistance de la population pauvre. En 2003, les citoyens de Mörel-Filet ont décidé de remettre en culture l'ancienne châtaigneraie Salzgäb et de la transformer en réserve forestière. Des panneaux d'information le long du sentier informent sur l'importance de la châtaigneraie d'un point de vue agricole et écologique et expliquent le projet de remise en culture. Le retour au centre du village se fait par le même chemin ou sur un large sentier de randonnée.
Veuillez noter que les châtaigniers de la Kastanienselva sont la propriété privée. Par conséquent, il n'est pas autorisé de ramasser des châtaignes.